HOT ! 趣味・スポーツ・実用 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE

洋書「 Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集」期間限定出品です。そのうち出品終了します。冷やかしでなく購入したい方は希望金額を提示してください。受諾する場合あります。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。総ページ数1,204P、総レシピ数2161点の大作です。大きさ：約18×25cm 厚み7cm2011年発行ハードカバー ケース付きテキスト：イタリア語中古ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れがあります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。#フランス料理本 #洋食 #cooking #recipe#本 #BOOK #住まい／暮らし #辻静雄 #辻調#辻調理師専門学校 #専門料理#イタリア料理 #イタリアン #生活／家事#シェフ #chef #イマージュ #フレンチ #レストラン #ビストロ #飲食店 #晩御飯#レシピ #厨房 #料理 #料理人 #キッチン#フランス料理 #ルコルドンブルー。日本漆工の研究　沢口悟一。Yawara 知られざる日本柔術の世界　山田實著 初版　帯付き。水中撮影 小型映画/写真。Y*A様 CATERPILLAR 油圧ショベル 部品カタログ 3冊セット。初版！ラビリンス 魔王の迷宮 フォト・アルバム スクリーン特編版 近代映画社。裏千家茶道教科 全17冊セット 千宗室 茶道。PRIDE1 プライドワン　1997.10.11 東京ドーム　高田延彦。截金の技法　サイン入り！。サイン入り写真集 山上新平 作品集 「KANON」。パワースポットカード 大木ゆきの。ポルシェ356 関連本 3冊セット。ポルシェミュージアム　資料書。「数寄屋建築施工集」中村外二。 Man 宮舘涼太 ミツカン 麺鍋貴族 レシピブック（当選品）